Tradició vitivinícola · 1954
Blog
La ruta dels pobles del vi de l’Alt Empordà
Els vins del de l'Alt Empordà són reconeguts per la seva excel·lent qualitat, en aquesta regió s'elaboren vins negres tant joves com de criança, vins blancs i rosats de gran personalitat, així com vi dolç natural i vins ecològics, la seva gran varietat vitícola ha...
Quina quantitat de vi puc transportar per Europa per consum particular?
Si t'agrada el vi o qualsevol altra beguda alcohòlica d'un altre país de la Unió Europea, no és problema que puguis portar-ho al teu país. Però, per això has de conèixer els límits que tens a l'hora de transportar licor dins de la Unió Europea. Les lleis dels països...
Avantatges de comprar vi en envasos Bag in Box
En l'inici les empreses es basaven en el mercat del vi a granel, en què era típic aconseguir vi en garrafes, pots i botes. En l'actualitat això ha canviat molt, el negoci ha evolucionat, en els últims anys, portant la venda del vi a granel a menys del 50% del volum de...
Vins nous d’exquisit aroma i sabor
El vi nou és aquell que es produeix i s'envasa immediatament després de la collita emprant maceració carbònica i una fermentació curta, els enòlegs i cellers que produeixen vins nous prefereixen utilitzar les vinyes velles, que ens donen fruits d'excel·lent qualitat...
El vermut una experiència única i innovadora a cada glop
El vermut ens brinda una experiència única i innovadora que revifa els nostres sentits, aquest licor aromatitzat amb herbes pot macerar amb centenars d'ingredients entre els quals destaquen el donzell i altres espècies amargues i tòniques que es combinen en diferents...
La vendimia una tradición que garantiza la calidad de los vinos
La vendimia es el proceso de recolección y cosecha de la uva, se le considera un paso fundamental en el proceso de elaboración del vino, una actividad ancestral que en los mejores viñedos del mundo se realiza de forma manual, lo que permite dar un trato especial a la...