Consells per ser un bon tastador de vins

Consells per ser un bon tastador de vins

A l’hora del tast de vins, no hi ha manera de ser un pròdig, simplement és una habilitat que s’adquireix amb bona pràctica i amb molt desenvolupament dels sentits per gaudir del bon vi. Per això, t’ensenyarem alguns bons consells per ser un bon...
Tips per al bon maridatge del vi i les postres

Tips per al bon maridatge del vi i les postres

Si es vol aconseguir un bon maridatge el vi seleccionat de ressaltar les característiques de les postres, el vi de complementar el sabor del plat, de manera que cal considerar la seva quantitat de sucre, el seu grau d’acidesa i la intensitat del seu sabor;...
Tips per al bon maridatge del vi i les postres

Tips para el buen maridaje del vino y los postres

Si se desea lograr un buen maridaje el vino seleccionado debe resaltar las características del postre, el vino debe complementar el sabor del plato, por lo que hay que considerar su cantidad de azúcar, su grado de acidez y la intensidad de su sabor; seguidamente...
Vols saber com es tasta un vi?

Vols saber com es tasta un vi?

La cultura del vi és antiquíssima i universal, de manera que no es pot pensar que és només reservada als experts o estudiosos, qualsevol dels amants del vi pot gaudir i analitzar totes les sensacions que produeix als sentits en degustar; el vi produeix intenses...
Claus per a seleccionar un vi per el seu envelliment

Claus per a seleccionar un vi per el seu envelliment

Escollir el vi adequat per a una ocasió no sempre és senzill, ja que cal considerar factors com el cep, la regió d’origen, la seva elaboració i molt especialment l’any de la seva collita; aquests factors permeten classificar els vins d’acord al seu...